תה ירוק (עשוי מעלי תה ולא מצמחים אחרים) מסייע להורדת רמת הכולסטרול בדם, בפרט רמת ה–LDL, ובכך עוזר למנוע טרשת עורקים. כמו כן, משתמשים בתה לשטיפת עיניים במקרים של דלקת, ראייה עכורה או גירוי בעין. במקרים של כוויות שמש ניתן לשטוף את מקום הכוויה בתה ירוק פושר או קר. קומפרסים של תה על המצח מסייעים להקלת כאבי ראש. התה עוצר דימומים, ונוהגים להשתמש בו לשטיפת הפה במקרים של דלקת חניכיים עם דימום.

כל האמור לעיל טוב ויפה אולם אחת התכונות הטובות שבתה הירוק היא ניקוי והפחתת שומן מהגוף - פנימי וחיצוני. המונגולים הידועים כצורכי בשר יותר משאר העמים, שותים כמויות גדולות של תה ירוק וחזק לצורך סתירת השפעת השומן שבבשר והשומן שהצטבר בגוף. נמסר לי כי בביג'ין מגישים במסעדות לאחר הארוחה ללקוח, כוס תה חזק לצורך הפחתת השומן. הצעתי - לצורך בדיקת העניין, אחרי שתכינו לעצמכם כוס תה ירוק מעלים (בתוך מסננת קטנה) קחו את עלי התה ושפשפו בהם את הידיים, השומן שהיה ביד נעלם. קל לראות באיזו מידה יעילים עלי התה בסילוק שומן. עכשיו דמיינו מהי השפעתה של כוס תה ירוק וחזק בתוך הגוף.

מרבית הישראלים מכורים לקפה, המגביר בדרך כלל את הערות ואתו את המתח והחרדה. לעומתו שתייה קבועה של תה חזק במשך היום תפחית את המתח והחרדה ותעזור לנו לשמור על גוף רזה ובריא.

בהשוואה שנעשתה בין אנגלים לאמריקאים הניזונים מאותה תזונה - פחות או יותר - הוכח כי האנגלים רזים יותר מכיוון שהם מרבים לשתות תה ואילו האמריקאים, השמנים יותר, מעדיפים את הקפה.

לצורך הרזייה עדיף תה ירוק על שחור מכיוון שהשפעת התה השחור נחלשת בשל תסיסה. בהכנת התה יש להשתמש במים רותחים. ראשית למזוג מעט מים רותחים לכוס כדי לחמם אותה, ואז להניח את עלי התה בקנקן תה או במסננת קטנה ולמזוג לתוכו את המים החמים. יש לחכות מספר דקות כדי שהחומר הפעיל הנמצא בעלים ישתחרר לתוך המים. התה צריך להיות חזק ומריר (יש להתרגל לשתות ללא סוכר, על הרעל שבסוכר כתבתי בעבר) וכזה הוא התה הירוק הפשוט. במדפי החנויות והמרכולים מגוון רב של "תה", בשקיות. כמעט מכל צמח רפואי ריחני או פירות מיובשים מכינים "תה". לא לסוגים אלו אני מתכוון אלא לעלי תה פשוט וירוק. בארץ ישנם יבואנים לא מעטים של סוגי תה, למיטב ידיעתי, "תה עדנים" של חנוך אלון מעפרה, בעל מפעל "תה עדנים", הוא היחידי המגדל מייצר ומשווק תה אורגני לסוגיו השונים, וכמדומני גם תה ירוק פשוט ובריא.

בין החסרונות המאפיינות את מרבית הישראלים קיימת התכונה לרצות לראות תוצאות מיידיות בכל פעולה שהם מבצעים. את התוצאות של שתיית תה לא נראה אחרי שתי כוסות, יש צורך להתמיד לשתות ולשתות ולשתות.